椰汁咖喱雞塊的做法介紹

「椰汁咖喱雞塊」用料:扇形雞腿2個、百夢多咖喱一盒、椰漿一盒、洋蔥半個、胡蘿蔔一根、土豆兩個、番茄醬三大匙、胡椒碎少許製作方法:1、雞腿洗凈切小塊,洋蔥、胡蘿蔔、土豆分別切塊備用2、炒鍋注油燒至5成熱……

椰汁咖喱雞塊的做法詳細內容

「椰汁咖喱雞塊」

椰汁咖喱雞塊的做法


用料:

扇形雞腿2個、百夢多咖喱一盒、椰漿一盒、洋蔥半個、胡蘿蔔一根、土豆兩個、番茄醬三大匙、胡椒碎少許

製作方法:

1、雞腿洗凈切小塊,洋蔥、胡蘿蔔、土豆分別切塊備用

2、炒鍋注油燒至5成熱,放入雞腿煸炒至變色,再放入洋蔥、胡蘿蔔、土豆略翻炒

3、倒入全部椰漿,調入番茄醬,再加一杯水至沒過食材,大火燒開後轉中小火燜至土豆熟,加入咖喱塊至咖喱完全化開,撒入少許胡椒碎即可