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松仁棗泥糕用料棗泥80克；糯米粉80克；粘米粉20克；白糖30克；松仁若干；食用油20克做法將紅棗煮熟去皮去核取棗泥，糯米粉、粘米粉、白糖混合放入容器內，加入棗泥和食用油，柔和成光滑的麵糰，濕度不夠的……
喜歡這些美食嗎？
松仁棗泥糕
用料
棗泥80克；糯米粉80克；粘米粉20克；白糖30克；松仁若干；食用油20克
做法
將紅棗煮熟去皮去核取棗泥，糯米粉、粘米粉、白糖混合放入容器內，加入棗泥和食用油，柔和成光滑的麵糰，濕度不夠的話可加入適量清水或紅棗湯
準備模具或耐高溫的器皿，在內壁抹上少量食用油便於脫模；底部撒上松仁，將麵糰按器皿形狀放入並壓平整
蓋上保鮮膜入蒸鍋蒸制20～30分鐘左右，熄火后取出冷卻，並在表面塗上少許麻油增亮，最後切件裝盤即可
棗泥拉糕
用料
紅棗80g；水磨粉或糯米粉130g；豆沙40g；糖50g；松子仁15g；色拉油15g
做法
準備食材
紅棗浸泡半天，放入湯鍋，大火煮開，小火煮30分鐘
煮棗二十分鐘去棗核，打棗泥，放入豆沙
加糯米粉和麵粉，比例2：1。盤底抹層橄欖油
上鍋蒸十五分鐘
撒上松仁
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