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香辣咸雞蛋的做法用料:雞蛋、稠辣醬、白酒做法:1、取稠辣醬、白酒,按8:2的比例調拌均勻;2、把洗凈晾乾的雞蛋逐個放入均勻滾蘸后,再在精鹽中滾一遍;3、放入瓷罐內,嚴密封口,腌制70-90天即成。這種……
喜歡這些美食嗎?
香辣咸雞蛋的做法
用料:
雞蛋、稠辣醬、白酒
做法:
1、取稠辣醬、白酒,按8:2的比例調拌均勻;
2、把洗凈晾乾的雞蛋逐個放入均勻滾蘸后,再在精鹽中滾一遍;
3、放入瓷罐內,嚴密封口,腌制70-90天即成。這種脆雞蛋呈辣紅色,酒香四溢,咸中微辣,味美宜人。
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