愛自遊 FU free - 【嘉義】光彩街老牌鱔魚意麵。鑊氣足-無勾芡的炭火 …
我點了一盤鱔魚炒麵 ，一碗花枝丸湯！ 想到在這裡喝花枝丸湯的過程，還是忍不住想發笑啊 ... 比起大多數勾芡酸酸甜甜的台南鱔魚意麵， 嘉義 光彩街這家老牌鱔魚意麵，無疑更合我的口味， 吃得到快炒的「鑊氣」、麵炒得入味仍有咬勁、鱔魚 …
愛自遊 FU free - 【嘉義】光彩街老牌鱔魚意麵。鑊氣足-無勾芡的炭火 …
我點了一盤鱔魚炒麵 ，一碗花枝丸湯！ 想到在這裡喝花枝丸湯的過程，還是忍不住想發笑啊 ... 比起大多數勾芡酸酸甜甜的台南鱔魚意麵， 嘉義 光彩街這家老牌鱔魚意麵，無疑更合我的口味， 吃得到快炒的「鑊氣」、麵炒得入味仍有咬勁、鱔魚 …
NolanTsai的Blog
其實這裡的料理還是以鱔魚炒麵為大宗,所以進店面後,找地方坐好後,再等老闆跟你確定點的是什麼後(如果是鱔魚炒麵,跟老闆講2份就行了),就可以等餐點上桌啦! 嘉義市的人們其實很挺嘉義的料理耶,在這裡吃炒麵 …
Fw: [食記] 嘉義.東區-阿吉鱔魚麵(高溫煤炭快炒) - 看板 Chiayi - …
----- 嘉義的炭火鱔魚麵除了我們當晚造訪的阿吉外，還有 另一家羅山， 兩家都頗有名氣，如果有興趣的人，其實也可以查一下羅山的資料就是。 ----- 阿吉就位於蘭井街內， …
輕旅行 嘉義．光彩街西市鱔魚麵
炒鱔魚麵 100元 炒麵 份量一般，但色澤誘人。嚐了幾口便對它炒得火候印象極好。 麵條薄而不爛，鱔魚保留了彈性甚至水分。調味很足，但洋蔥因吸收醬 ...
超過半世紀炭火真功夫，果然威 - 愛玩客：嘉義 …
老牌鱔魚意麵 - 地址:嘉義市西區光彩街526號。推薦：炭火鱔魚意麵。愛玩客，嘉義 ... 嘉義．光彩街西市鱔魚麵 炒麵份量一般，但色澤誘人。嚐了幾口便對它炒得火候印 …
鱔魚炒麵 - Wisely 的拍拍照.寫寫字
食記分享 北部美食 台北美食 新北美食 基隆美食 東部美食 宜蘭美食 花蓮美食 台東美食 桃竹苗美食 桃園美食 新竹美食 苗栗美食 中部美食 台中美食 彰化美食 南投美食 南部美食 雲林美食 嘉義 …
炒飯炒麵熱量資訊 - 麵食派
嘉義炭火鱔魚炒麵 邱記炒麵東信店 頭份坤牛肉炒麵 炒麵麵包食譜 東海四點半炒麵位置 台中好吃炒麵豬血湯 豐原好吃炒麵 高雄岡山蛋炒麵 台中傳統炒麵早餐 民生東路 炒麵 ...
羅山生炒鱔魚麵 - Chiayi - Local Business - Facebook
羅山生炒鱔魚麵, Chiayi. 83 likes · 12 talking about this · 2,085 were here. Local Business ... Sign up for Facebook today to discover local businesses near you.
台南好吃的鱔魚意麵 - 背包客棧
2005/7/2 · [台南]我是吃鱔魚長大的啦，一星期不吃個3次總覺得混身不舒服，所以我也算是鱔魚達人囉，由我本地人來推薦台南好吃的鱔魚意麵。比較不建議去夜市吃鱔魚意麵，原因是擔心鱔魚的新鮮度，如果下雨夜市沒營業時鱔魚 …
嘉義市 - [食記] 嘉義東區 阿吉鱔魚麵 炭火快炒美味鱔魚麵 - 旅 …
說到鱔魚麵~大家第一個一定是想到台南~殊不知嘉義這地方~也有出色的鱔魚麵!!嘉義有兩家標榜用炭火快... ... 說到鱔魚麵~大家第一個一定是想到台南~殊不知嘉義這地方~也有出色的鱔魚麵!!嘉義有兩家標榜用炭火快炒的鱔魚麵~一家是延平街上的羅山鱔魚 ...
Lab台底下的食色性: [嘉義] 嘉義市區美食 30 連發 - yam天空部落
... 鱔魚麵：嘉義市蘭井街113號，炒鱔魚麵不稀奇，大抵上在南部都吃得到，唯獨在嘉義才有用炭火去炒麵，嘉義市區兩家鱔魚 麵都是用炭火，各有擁護者，唯一相同的是，最後都要配上一碗熱呼呼的柴魚湯。 6. 光華愛玉：嘉義 …
跟寶貝一起旅行去: 【嘉義】阿吉鱔魚麵(炭火炒的鱔魚麵) - yam …
【嘉義】阿吉鱔魚麵(炭火炒的鱔魚麵) c878045 在天空部落發表於16:47:43 ... 店家使用木炭來炒麵的喔!這其實還是我第一次看到說,感覺特別的新鮮. 炒鱔魚麵,說實話,我一口 …
瘋嘉義-嘉義玩樂通
由於羅山的生炒鱔魚麵份量十足、口味又道地，是嘉義幾家炭火快炒鱔魚麵的小吃店當中人氣頗高的店家。只見老闆先將鱔魚炒完之後，再利用鍋底剩餘的醬汁炒麵，這樣不僅可以保有鱔魚的Q 度、又可以讓麵條完全吸收鱔魚 …
〈獨家〉炭火炒鱔魚 魚肉Q脆入口伴炭香 - 新聞 - TVBS
2011/1/22 · 利用煤炭炒出來的「鱔魚麵」您吃過嗎？嘉義有一間相當特殊的鱔魚麵，店內可不是用瓦斯爐作料理，業者特別用燒紅的煤炭來炒鱔魚和炒麵；用炭火炒，顧客形容說麵的滋味，多了一份炭香，不過麵和鱔魚 …
