老乾媽炒鱔魚

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老乾媽炒鱔魚介紹

老乾媽炒鱔魚老乾媽炒鱔魚材料:鱔魚500克;青紅椒適量;調料:澱粉、料酒、大蔥、蒜、植物油、老乾媽花生油辣椒各適量;教您老乾媽炒鱔魚的家常做法,老乾媽炒鱔魚怎麼做好吃1。準備材料。蒜切片;青紅椒切塊;大蔥切節;鱔魚洗凈去骨切成段;2。將鱔魚……

老乾媽炒鱔魚詳細內容

老乾媽炒鱔魚
老乾媽炒鱔魚

老乾媽炒鱔魚

材料鱔魚500g;青紅椒適量;

調料澱粉、料酒、大蔥、蒜、植物油、老乾媽花生油辣椒各適量;

老乾媽炒鱔魚的家常做法,老乾媽炒鱔魚怎麼做好吃

1。準備材料。蒜切片;青紅椒切塊;大蔥切節;鱔魚洗凈去骨切成段;

2。將鱔魚用料酒和澱粉拌勻;

3。炒鍋放適量油燒熱,放入鱔魚段爆熟,用漏網濾油;

4。鍋內留底油,下蔥節、蒜片炒香,放入青紅椒翻炒;

5。再放入鱔魚,放料酒、老乾媽炒勻後用水澱粉勾芡即可裝盤;