電鍋雞高湯做法

【吳記小館】利用電鍋簡單做出海南雞飯 @ 愛作夢の …

作法 / （1）先將雞腿略為汆燙。 （2）放入內鍋，接著擺入蔥、薑片以及米酒。 （3）將內鍋擺入電鍋內，外鍋放2杯水，利用一指神功按下即可。 （蒸熟後的雞腿中有不少雞高湯…

高湯篇(持續更新) @ 一家都是寶 :: 痞客邦 PIXNET ::

高湯如果熬很久很營養但味道很重也太營養, 所以煮粥或湯時還是加點水較 依據 Google 關鍵字搜尋結果 痞客邦 PIXNET ... 我的做法是材料用雞爪、雞翅,雞腿也行,這部份比較常運動肉質較佳,熬久後肉質還算可以接受,不然就是高湯 …

餐廳高湯做法 - 美麗廚娘 - PChome 個人新聞台

餐廳高湯做法材料 老母雞8kg 豬後腿瘦肉6kg 金華火腿1.25kg 桂圓0.2kg 乾干貝 豬腳 PChome ... 鍋巴蝦仁 美麗廚娘、煎香腸不噴油 香腸 美麗廚娘linda、菜埔蛋 美麗廚娘、涼拌茄子 大同電鍋 …

熬湯-楊桃美食網

雞高湯 將雞骨頭放入冷水中，以中火加熱，水滾便熄火，煮出血水。將煮過的骨頭用冷水沖洗乾淨，換一鍋清水加熱到水滾，放下骨頭改用小火熬半個鐘頭即可。講究者可以 …

《食譜》中式雞高湯 @ 史萊姆的快樂廚房 :: 痞客邦 PIXNET ::

自己熬高湯在煮麵煮湯的時候放一點進去，味道就鮮甜，這次做的雞高湯還有加入豬枝骨一起燉，可能量沒有很多，所以排骨的味道較沒那麼強烈。不過只有用雞骨架去熬， …

【楊桃美食網】電鍋佛跳牆 - YouTube

2013/8/14 · 材料：炸排骨150公克、炸芋頭角180公克、魚皮絲150公克、大白菜1/2粒、筍­絲100公克、栗子30公克、香菇絲10朵、蒜頭12粒、豬肉絲20公克、雞高湯80­0㏄ 調味料：沙拉油2大匙，烏醋1小匙、蠔油1大匙、醬油1小匙 做法 …

清湯素高湯 - 食譜大全

清湯素高湯(一) 所需的材料： 大白菜老葉 150克 黃豆芽 300克 紅蘿蔔皮 100克 白蘿蔔皮 100克 芹菜葉 100克 水 5000克 做 法： 全部材料一同以小火熬1小時 清湯素高湯(二) …

昆布要如何料理 - Yahoo奇摩知識+

2007/1/5 · 高麗菜鮮菇雞肉鍋 材料： 高麗菜1/2顆 雞腿肉500g 洋蔥1/2顆 紅蘿蔔150g 鴻禧菇50g 秀珍菇50g 鮮香菇50g 蔥2根 調味料： 昆布高湯1200cc 柴魚醬油2大匙 味霖2大匙 鹽1/2大匙 胡椒粉適量 做法…

龜鱉兒的嬰兒副食品 (6m-7m) 蔬菜高湯蛋黃粥-雞湯高麗菜粥- …

把材料洗乾淨 切小塊放到電鍋 的內鍋裡 加水加到蓋過材料再高一點 外鍋放兩杯水 按下開關等跳起來就可以囉 ... **雞高湯做法** 雞骨架一副 丟到快鍋中加適量的水 (電鍋也可) 熬煮一個小時就好囉! 雞骨 豬骨這種動物高湯 …

六種素高湯的做法 - 素食食譜-湯類 - 彌陀山莊

六種素高湯的做法 - 素食食譜-湯類 - ,彌陀山莊,彌陀山莊 ... 以香菇、海帶、黃豆芽、高麗菜、白蘿蔔、玉米為材料，來熬製高湯，大致上 是「半鍋材料一鍋水」的比例，加上 …

媽媽牌副食品(5)香甜蔬菜高湯 - NO.914 - PChome 個人新聞台

以前嚐試過蔬菜跟米飯一起加水熬煮，很費時；也曾經把蔬菜先用電鍋 ... 做法 ： 1.各項蔬菜洗淨、去皮、切小塊 2.放入鍋中加水淹過食材 3.蓋上鍋蓋，水滾後切小火熬煮 …

煮雞高湯再利用 - 楊桃部落格

... 的高湯了。而且這高湯還可以拿來再作料理，尤其過年時桌上一定會出現的長年菜，加了雞高湯 ... 食譜 餐廳 香料 近期文章 拌個麵糊做輕食 8道超級下飯的料理 雞蛋麵粉 …

用大同電鍋煮高湯 @ 阿蒂蜜絲的記憶 :: 隨意窩 Xuite日誌

2007 08 13 13 47 用大同電鍋煮高湯? 食譜 許多人在吃江浙菜時, 都會被江浙菜的高湯香給吸引. 有一種特殊的風味 ... 這樣好喝的雞高湯就出爐了.... 注意1: 如果金腿香氣沒 …

【美食資訊分享】 電鍋食譜

做法: 1.半杯米加上二杯水放內鍋(我喜歡比較水的稀飯,可以按自己喜好斟酌水量) 2.把瀝乾油的鮪魚半罐,切碎的洋蔥半個及半個雞湯塊丟進內鍋. 3.外鍋放4/5杯水按下開關.大 …

簡易電鍋料理食譜33招 - 生活好料理食譜 - 新浪部落

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電鍋輕鬆搞定瓜子雞湯 @ 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 :: 痞客邦 …

瓜子雞湯的湯頭除了雞肉的鮮還多了蔭花瓜的甘甜， 喝起來甘甘甜甜的非常順口， 尤其把所有材料一起放入電鍋中就能輕鬆搞定， 也算得上是一道懶人卻又美味的料理。 那 …

【雞高湯蒸蛋】 @ 我們の甜蜜小窩 :: 痞客邦 PIXNET ::

前陣子因為有機會試用巧活黑鑽雞相關商品ˊ廠商送來了雞高湯 ... 如果用一般電鍋ˊ外鍋米杯水一杯ˊ完成再略悶3~5 分鐘。如果用瓦斯蒸ˊ蒸鍋以中小火蒸12~15分鐘左右。 簡單 …

用電鍋做超美味燉飯 - 楊桃部落格

普羅旺斯雞腿燉飯 材料： 白米1碗、去骨雞腿排1片、鴻喜菇1包、洋蔥 1/2顆、紅蘿蔔30公克、蒜仁3顆 調味料： 白酒120 、鹽少許、黑胡椒少許、奶油 20公克、雞高湯 550 …