雞高湯

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雞高湯介紹

雞湯有補虛的功效,同時還可以起到緩解感冒癥狀,提高人體的免疫功能的作用。這款雞湯為寶寶添加副食的首選,因為不加任何調料,就是三種蔬菜碰撞在一起而產生的神奇鮮,大人喝可以加入胡椒和鹽,增味的同時可以促進感冒痊癒。是一款很滋補的湯。雞高……

雞高湯詳細內容

雞高湯

雞湯有補虛的功效,同時還可以起到緩解感冒癥狀,提高人體的免疫功能的作用。這款雞湯為寶寶添加副食的首選,因為不加任何調料,就是三種蔬菜碰撞在一起而產生的神奇鮮,大人喝可以加入胡椒和鹽,增味的同時可以促進感冒痊癒。是一款很滋補的湯。

雞高湯的材料

土雞(半隻) 胡蘿蔔(1根) 芹菜(半根) 洋蔥(半個)

雞高湯的調料

鹽(少許) 胡椒粉(少許)

做雞高湯所需做法

砂鍋

雞高湯的做法步驟

1.生雞洗凈焯水,洗去血沫;

2.我將整隻雞焯水,只用了一半,將三種蔬菜洗凈,備用;

3.砂鍋加水燒開後放入所有材料;

4.大火燒開10分鐘,轉小火熬1個半小時;

5.取出所有蔬菜后,再熬半小時

6.熬好后加入胡椒和鹽,即可。

小貼士

1.焯水是為去血沫,是不能缺少的一個步驟;2.三種蔬菜一種的不可以少,少任何一種都會失去這種鮮胃;3.作為寶寶輔食,熬一次喝不完,可以用輔食盒分裝後放入冷凍室凍成冰塊,每次做面或是其他輔食是取出冰塊直接加熱,仍然很鮮。