三層肉滷肉的做法

三層肉-不同的料理 @ 美食製作區 :: 隨意窩 Xuite日誌

辣味乾扁燒 【材 料】 剝皮辣椒罐頭 1/2罐 三層肉 1/2斤 豆乾 5� � 1� �做 法】 (1)將三層肉洗淨切成0.5公分厚片，豆乾切約0.5～1公分的條狀， �切段備用。 (2)起油鍋，先放入三層肉 …

[食譜] Le Creuset 簡易家常滷肉，一鍋三吃的超好味道！ @ 蘇 …

五花肉2條、3~4根蔥白切段、5瓣蒜仁打扁、4根小辣椒切粒、薑切片約5片、市售滷包1個(我用小磨坊的滷包)、冰糖適量(炒糖及調味用）、清水600克、紹興酒600克、醬油80 …

影片:電子鍋也可以煮出好吃滷肉

材料：三層肉塊適量、白煮蛋適量、蔥綠適量、薑少許、砂糖1/4杯、水1又1/2杯、醬油1/2杯、米酒1/2杯 做法：準備一鍋滾水把肉放入汆燙，等肉變色即可撈起至電鍋中， …

簡易滷肉 - sk0902 的網誌 - udn部落格

那天上市場買菜.經過肉攤看到從梅花肉上批下來的軟骨帶肉.就買了一些回來做成滷肉.因為懶的看爐火.所以就用電鍋滷. 材料:肉1斤.薑3片.蔥2支.八角2顆.辣椒1條 調味料:醬油1碗.冰糖少許.酒少許. 做法…

《Yilan美食生活玩家》 - Blog四五六 : 隆冬的滋味－圍爐(2)：蒜苗滷肉

講到螺肉蒜就不能不說蒜苗滷肉，這非常非常台式滷肉的做法。隆冬之後的宜蘭軟骨蒜，滷大塊大塊的三層肉或蹄膀，是一種非常可怕邪惡的力量，讓人無法抵擋……；佐 …

12款超人氣滷肉燉肉 - 楊桃部落格

... 的比例,不加水熬煮,每次要取用時,再舀出所要使用的份量,加上高湯或水煮滾,這樣不加水的滷肉配方 ... 又稱三層肉,是豬的腹脅肉,屬於豬肉各部份中肥瘦比例最接近的一部 …

美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-滷肉

阿基師家常菜-滷肉 所需材料： 五花肉2條(2斤)、玉桂5g、八角2個、冰糖1湯匙、薑片100g、蔥段100、紅辣椒2根、米酒300cc 調味料： 醬油膏2大匙 做法： 1.辣椒對切備用。 2.將五花肉切1公分的厚片狀備用。 3…

【食譜】百吃不厭的古早味♥醬燒三層肉 @ 曼谷．蘇菲亞 :: 痞 …

三層肉常拿來做滷肉料理，然而，比起費工費時的滷肉，醬燒三層肉的做法就簡單許多，如果沒有太多時間準備晚餐，五分鐘炒一盤古早味醬燒三層肉，一樣好吃又下飯！ 材料： 三層肉 …

阿基師的好吃魯肉詳細材料 (炸鱈魚和魯曠肉那集) - Yahoo奇 …

2006/9/30 · 做法： A>三層肉切塊 a.切肉之前可放到冰箱稍微冰一會，使肉較好切 b.順著肉紋路，每四公分寬切成長條；橫切兩公分；切肉要輕輕切、避免肉油亂跑，切出來 …

滷三層肉 - 挑食 - 樂多日誌

滷三層肉: 很難得出現在家裏的一道菜, 因為我們不太愛吃肥肉. 比較特別的是我們家會加上圖片上那個綠綠的香菜和一些長青蒜, 在起鍋前煮一會...這2個配角是最搶手的哦~~ 這鍋滷肉..依老媽的做法…

塔香三層肉 - 食譜烹飪【多多開伙】第一棒廚藝社群網站

塔香三層肉作法：家中最愛吃的豬肉料理之一~ ... 食譜分類 所有食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 麵‧粉 海鮮料理 畜肉料理 禽類料理 蛋料理 蔬食料理 豆製品料理

食譜:滷三層肉醬汁:www.ytower.com.tw

【材 料】 三層肉 250公克 薑 5公克 青蔥 2支 洋蔥 1/2粒 辣椒 2條 【調 味 料】 醬油 3大匙 冰糖 1大匙 白鬍椒粉 1小匙 香油 1小匙 水 600C 【做 法】 1.三層肉切薄片，放入 …

【楊桃美食網】電子鍋也可以煮出好吃滷肉 - YouTube

2013/8/6 · 材料：三層肉塊適量、白煮蛋適量、蔥綠適量、薑少許、砂糖1/4杯、水1又1/2杯、­醬油1/2杯、米酒1/2杯 做法：準備一鍋滾水把肉放入汆燙，等肉變色 …

《阿基師偷吃步》煮出香濃滷肉飯 - 幸福晴緣好時光 - udn部落格

做法 ： 1.五花肉去皮切小塊備用。2.將切小塊之五花肉放入鍋中後，以筷子翻炒至焦黃且有香氣後，再加入 ... 加入水、醬油煮滾，加上油蔥酥後及甜花生醬拌勻後 ，即可放入電鍋蒸煮90分即可食用。3…

家常滷肉鍋食譜-作法 - 歐巴桑的快樂廚房的多多開伙食譜分享

家常滷肉鍋作法：吃到不知要吃什麼!!!也不想在廚房又煮又炒搞的滿身汗突然也好想吃滷肉心動就行動囉~~來鍋又香又好吃的滷肉鍋把 ... 筷子翻滾蛋ˊ這樣蛋黃會置中ˊ較為漂亮 約6分鐘時間ˊ然後撈起泡冷水ˊ冷卻後即可撥殼 3…

三層肉炒珠蔥-食譜-菜譜-recipes-家常菜-caipu-recipe-做法-怎麼 …

www.allcook.com食之網，最方便的食譜、菜譜搜尋網站，超過2萬個家常菜的食譜、菜譜、recipes、caipu、recipe。三層肉炒珠蔥做法、三層肉炒珠蔥怎樣做?食物材料包括三層肉…

媽咪料理教室－紅燒滷肉 - 小玲＆阿秀 的部落格 - 樂多日誌

金豬年的第一道食譜就是紅燒滷肉囉。 自從部落格的首頁換成這道小玲媽咪的拿手菜之後， 小玲在西雅圖就被問了好幾次到底要怎... 帶皮五花肉2大片（約3 磅，要選擇瘦肉和肥肉層理均勻、分層比較多、比較厚的）、醬油1/3 …

蔥燒豬肉(三層肉) @ Jenet's Kitchen Life :: 痞客邦 PIXNET ::

前一陣子在市場上看到一條不錯的三層肉 請肉攤的老闆幫我切成適合的大小就決定買來當主菜了^^ ... 全站分類：食譜 分享 個人分類：家常料理 此分類上一篇： 玉子燒 此分 …

教我做好吃的滷肉飯~20點 - Yahoo奇摩知識+

2009/5/12 · ... 麻煩請不要轉貼食譜喔~因為食譜我去借就有了，希望大家以自己平常做菜的經驗，或是家裡媽媽的好 ... 我想要做好吃的滷肉，不要三層肉那種喔，太肥了， …

【食譜】留學生必備─萬用滷肉燥 @ 露易絲♥夢遊仙境 :: 痞客邦 …

【食譜】留學生必備 萬用滷肉 燥 嗯哼嗯哼，這篇也是欠了有點久，就是說好的神奇滷肉飯啊！ 是說北部的孩子叫它滷肉飯，我們欸槓的孩子是叫它肉燥飯 ...