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菌菇排骨湯的主料：豬小排(250g)南瓜(150g)蟹味菇(50g)白玉菇(50g)生薑(8g)水(1000g)菌菇排骨湯的調料：鹽(5g)做菌菇排骨湯所需廚具：燉盅菌菇排骨湯的做法圖解步驟 ……
菌菇排骨湯的材料
豬小排(250g) 南瓜(150g) 蟹味菇(50g) 白玉菇(50g) 生薑(8g) 水(1000g)菌菇排骨湯的調料
鹽(5g)做菌菇排骨湯所需做法
燉盅菌菇排骨湯的做法步驟
1.準備原料排骨焯水備用
2.排骨生薑水倒入鍋中，大火煮開小火30分鐘
3.加入洗凈的雙菇、切塊的南瓜，小火30分鐘
4.出鍋前，加鹽調味即可
小貼士
選用軟糯的老南瓜口感更佳
蟹味菇有獨特的香氣，有增強免疫力、延緩衰老的作用
南瓜可以增強免疫力，防止動脈硬化，潤腸通便之效果
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