風寒感冒吃8種食物最有效

    做菜網導讀：風寒感冒吃什麼食物？治療應以辛溫解表為原則，冰糖雪梨這類食物不適合風寒感冒病人食用。那麼你知道風寒感冒吃什麼食物嗎？下面為您介紹有效治療風寒感冒的8種食物。

    外邪侵犯人體，通常是從皮毛、口鼻，再到肺衛。寒邪侵及體表，人們常會畏寒，想多穿衣服。另外，打噴嚏、流清鼻涕、咽喉癢，也是風寒感冒常見的早期表現。寒邪有「收引」的特性，侵犯人體，還會有無汗、頭痛，甚至四肢酸痛等表現。外邪來犯，人體鼓動「正氣」與之抗衡，就會發熱。

    因此，風寒感冒時，人們會有這樣的表現，一方面明顯感到怕冷，另一方面身體卻還會在發熱。而當傷及肺時，就會咳嗽、咯痰，風寒感冒時痰液多為清稀的白痰。針對風寒襲表的病癥狀態，用藥以辛溫解表、宣肺止咳為主，再根據主要的伴隨癥狀選葯。風寒感冒吃什麼食物？下面為您介紹。

    風寒感冒吃什麼食物？

    1.生薑

    生薑性溫，味辛，具有散寒發汗、解表祛風作用，適宜風寒感冒者食用。民間常以生薑3片，紅糖適量，開水沖泡，俗稱生薑紅糖茶，頻頻飲用，汗出即愈。

    患風寒感冒，喝生薑紅糖水可緩解，此時生薑就最好去皮，生薑皮有礙生薑充分發揮其辛溫解表的作用，且有止汗的作用，有悖於風寒感冒發汗的治療法則。

    2.蔥白

    蔥白性溫，味辛，具有調節體溫，使汗腺的排汗工作正常的作用，並可減少和預防傷風感冒的發生。適宜風寒型傷風感冒者食用。

    患風寒感冒可服用驗方：蔥白5節、淡豆豉9g、生薑3片，水煎服。

    3.辣椒

    辣椒大辛大熱，辛能發散，熱能祛寒，因此具有散寒發汗的功用，對於感冒風寒尤其適宜。《藥性考》中指出：辣椒「溫中散寒，除風發汗」。因此，風寒感冒食用辣椒是適宜的，而風熱感冒最好不要食用。

    用辣椒和生薑熬湯喝，又能治療風寒感冒，對於兼有消化不良的病人，尤為適宜。

    4.香菜

    中醫認為，香菜性味辛、溫，入肺、脾經，有發汗透疹，消食下氣之功，適用於感冒、小兒麻疹或風疹透發不暢、飲食積滯、消化不良等。《食經》言其「調食下氣」。《食療本草》言其「利五臟，補筋脈，主消谷能食，治腸風」。

    香菜、鮮蔥、生薑各適量。將三者洗凈，放入鍋中，加清水適量水煎取汁，頻頻飲服，每日1劑，連續2～3天。可發汗解表，適用於風寒感冒、鼻塞流涕。

    5.大蒜

    大蒜性溫、味辛，有防治感冒的作用，無論是風寒感冒還是風熱感冒都是適合的。

    風寒感冒，用大蒜、蔥白和生薑煎湯溫服，出汗即可；而夏天吃大蒜可以解暑氣，因此只要是感冒之人，都是可以食用的。

    適合風寒感冒食用的食物還有紫蘇、胡椒、豆豉等，下面小編為您介紹。