黃瓜銀耳湯

黃瓜銀耳湯的做法

黃瓜銀耳湯，此湯色澤鮮艷，味美可口，含有豐富的營養素，黃瓜具有除熱、利尿、解毒等功效，銀耳湯具有潤肺止咳、補腎健腦等功效，同時這也是孕期一款好食譜哦。

營養價值：

蛋白質、氨基酸、糖類、多種維生素、胡蘿蔔素、膠質、尼克酸、鈣、磷、鐵

食療功效：

清熱去火、減肥美容、潤肺止咳、利尿、健腦益智

適宜人群：

一般人群皆可食用

禁忌人群：

脾胃虛寒者少食

黃瓜銀耳湯所需材料

主要食材：黃瓜 ( 250g )銀耳 ( 5g )輔助佐料、蔥花 ( 適量 )鹽 ( 適量 )雞精 ( 適量 )香油 ( 4g )

黃瓜銀耳湯的做法

1.黃瓜洗凈，去蒂，切片；干銀耳用溫水泡發，擇洗乾淨，撕成小朵。

2.鍋置火上，加適量清水中火煮沸，放入銀耳、黃瓜片、蔥花煮5分鐘，用鹽、雞精和香油調味即可。

黃瓜銀耳湯的功效與作用

1.黃瓜具有促進新陳代謝、排毒、清熱解渴、利尿、美容養顏和增強記憶力等功效。

2.銀耳具有補血補氣補腦、健脾開胃、滋陰潤燥和美容養顏的功效。

3.黃瓜銀耳湯此湯具有清熱去火、減肥美容、排毒、潤肺止咳、降血糖、抗衰老、利尿、健腦益智的功效。