醬油年糕

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醬油年糕介紹

醬油年糕的主料:年糕(1塊)小紅辣椒(1個)醬油年糕的調料:醬油(適量)油(適量)做醬油年糕所需廚具:不粘鍋、平底鍋醬油年糕的做法圖解步驟1.準備食材:醬油、年糕、小辣椒2.年糕切成小塊3.平……

醬油年糕詳細內容

醬油年糕

醬油年糕的材料

年糕(1塊) 小紅辣椒(1個)

醬油年糕的調料

醬油(適量) 油(適量)

做醬油年糕所需做法

不粘鍋、平底鍋

醬油年糕的做法步驟

1.準備食材:醬油、年糕、小辣椒

2.年糕切成小塊

3.平底放少許油燒熱,把切好的年糕放下煎至兩面焦黃色轉軟即可

4.辣椒切絲,用小碟子盛起

5.倒下醬油約1小勺

6.煎好的年糕用碟子盛起

7.擺上蘸料碟,即可享用

小貼士

醬油鹹度大,不用倒太多。做蘸料時適當添加一點蜜糖或白糖口感很不錯的。也可以用這些醬料一起和年糕拌炒。