土豆炒白菜

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土豆炒白菜介紹

土豆炒白菜的主料:土豆(140克)白菜(160克)土豆炒白菜的調料:干辣椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)做土豆炒白菜所需廚具:炒鍋土豆炒白菜的做法圖解步驟1.食材:土豆(已清洗去皮……

土豆炒白菜詳細內容

土豆炒白菜

土豆炒白菜的材料

土豆(140g) 白菜(160g)

土豆炒白菜的調料

干辣椒(適量) 生抽(適量) 鹽(適量) 味精(適量)

做土豆炒白菜所需做法

炒鍋

土豆炒白菜的做法步驟

1.食材:土豆(已清洗去皮切成片)、白菜(已清洗切開)、干辣椒(已剪開)

2.將切好的土豆下入清水鍋中焯開煮斷生,撈出。

3.燒鍋倒油燒熱,下入干辣椒熗鍋。

4.接著,下入切好的白菜翻炒一下。

5.然後,合入焯好的土豆,加適量的清水。

6.翻炒翻炒至白菜熟透。

7.最後,加適量的生抽。

8.加適量的鹽。

9.加適量的味精。

10.調味炒勻,即可。

11.出鍋裝盤。