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開胃消食山楂醬用料工具主料：山楂(1500g)老冰糖(300g)輔料水(少量)檸檬(半個)廚……
喜歡這些美食嗎？
開胃消食山楂醬用料工具
材料山楂(1500g)老冰糖(300g)輔料水(少量) 檸檬(半個)
做法 煮鍋分類果醬酸甜醬一小時普通難度
開胃消食山楂醬的做法:
1.用麵粉和鹽搓洗山楂，麵粉吸附力比較好，可以洗掉污漬
2.在水龍頭下沖洗兩遍，就可以了，剔掉兩頭蒂和籽
3.放在不鏽鋼鍋大火煮開，敝去白沫，加入冰糖，改小火熬
4.小火熬的時候，要不停的攪拌，以防粘鍋底，熬到粘稠擠入檸檬汁，趁熱裝入玻璃瓶
5.抹麵包，沖開水很不錯
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