雞蛋紅豆糖水

335

雞蛋紅豆糖水介紹

紅豆生南國,春來發幾枝,願君多採擷,此物最相思!這相思豆真是有詩意又有營養,我家裡是常備這一款食材。一年四季換著方法去享用它。這不早上又有一款關於紅豆的糖水。以前小子在滿記吃的是紅豆沙糯米……

雞蛋紅豆糖水詳細內容

雞蛋紅豆糖水

 紅豆生南國,春來發幾枝,願君多採擷,此物最相思!這相思豆真是有詩意又有營養,我家裡是常備這一款食材。一年四季換著方法去享用它。這不早上又有一款關於紅豆的糖水。 以前小子在滿記吃的是紅豆沙糯米丸子,但小子一定說那是雞蛋。於是今天就隨他的想法,我在這糖水裡面配了雞蛋。看著十分的搞笑,但是吃著真是一享受哦。

 雞蛋紅豆糖水用料工具

 材料紅豆(1杯)輔料 雞蛋(3個) 紅糖(少許)
 做法 電飯煲分類糖水甜味煮數小時簡單難度

 雞蛋紅豆糖水的做法:

 

 1.備好雞蛋,紅豆。

 

 2.將紅豆用清水泡製一下,再搓洗好備用。

 

 3.將洗好的紅豆轉至在電飯煲里。

 

 4.再選擇煮粥功能,煮至熟透,將雞蛋煮好去殼一同加入,再燜制數小時。

 

 5.吃的時候加入紅糖。

 

 6.再按個人喜好加入枸杞即可。

 

 7.這樣子一份雞蛋紅豆糖水就完成了。

 小竅門:

 紅豆不易熟,煮好后再燜一下就可以吃到糯軟的紅豆了。