海鮮絲瓜湯

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海鮮絲瓜湯介紹

這個是個快手湯,來不及煲好湯的時候煮這快手湯是很不錯的!馬鮫魚丸在我們當地是很受歡迎的,還有魚皮餃,也是和超市賣的不一樣,所以常常是有出遠門的人每次回老家就會帶些走,我也不例外,帶著慢慢吃,吃到現在也差不多吃完了!魚丸和魚皮餃本就很鮮……

海鮮絲瓜湯詳細內容

海鮮絲瓜湯

這個是個快手湯,來不及煲好湯的時候煮這快手湯是很不錯的!馬鮫魚丸在我們當地是很受歡迎的,還有魚皮餃,也是和超市賣的不一樣,所以常常是有出遠門的人每次回老家就會帶些走,我也不例外,帶著慢慢吃,吃到現在也差不多吃完了!魚丸和魚皮餃本就很鮮甜,加上絲瓜本身也有甜味,所以這個快手湯的味道自然也是很鮮甜味美的!

海鮮絲瓜湯用料工具

材料

魚丸 (6個) 魚皮餃 (10個) 絲瓜 (200g)

調料 瑤柱 (十粒) 紅棗 (3個) 姜 (2片) 鹽 (適量) 香菜 (1根)

做法 煮鍋

海鮮絲瓜湯的做法:

1.準備好材料,絲瓜去皮切片

2.鍋燒水,加入瑤柱紅棗生薑片,大火煮開

3.水燒開后加入魚丸和魚皮餃,煮開再次燒開后中火煮幾分鐘

4.鍋里加幾滴油,把絲瓜倒進鍋里大火煮開

5.煮至絲瓜透明了加鹽調味,按喜好加香菜就可以了