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筍丁豆乾肉醬

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筍丁豆乾肉醬介紹

這道菜烹煮還是很容易的，關鍵是在之前的準備工作，筍，豆乾，豬肉都要切丁，準備工作是大量滴喲！不過辛勤的付出換來的則是美味的菜肴，還是值得的！筍丁豆乾肉醬用料工具主料：冬筍(750克)豬肉(250克)豆乾(10塊)……

筍丁豆乾肉醬詳細內容

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筍丁豆乾肉醬
這道菜烹煮還是很容易的，關鍵是在之前的準備工作，筍，豆乾，豬肉都要切丁，準備工作是大量滴喲！不過辛勤的付出換來的則是美味的菜肴，還是值得的！

筍丁豆乾肉醬用料工具

材料 冬筍 (750g) 豬肉 (250g) 豆乾 (10塊)
調料 洋蔥 (1個) 甜麵醬 (200g) 水 (250ml) 黃酒 (1勺)
做法 炒鍋

筍丁豆乾肉醬的做法:

  1.將鍋燒熱，倒油，放入肉丁煸炒，出油后倒入黃酒
  2.倒水2小碗，大火燒開悶煮，將肉丁煮熟
  3.倒入甜麵醬
  4.再將筍丁，豆乾放入一起煮
  5.最後放入洋蔥，翻炒后即可出鍋
  6.美味下飯的筍丁豆乾肉醬就做好了
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