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用料豬骨頭500g冬瓜500g胡蘿蔔200g油適量鹽適量清潤冬瓜湯的做法步驟1.準備豬骨。2.將豬骨用水燒開去血水。3.再用清水將豬骨燒開。 ……
1.準備豬骨。
2.將豬骨用水燒開去血水。
3.再用清水將豬骨燒開。
4.準備冬瓜和胡蘿蔔。
5.將切塊的冬瓜和胡蘿蔔放入熬好的豬骨湯里。
6.將冬瓜和胡蘿蔔煮熟透之後加適量鹽調味即可。
7.清甜滋潤的冬瓜湯，在乾燥的秋天喝上一碗非常舒服。
做這款燙的時候最後先將豬骨熬出味才將其他食材放入，這樣煮出來的燙才有營養。
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