211
用料豬肉末100g雞蛋2個油適量鹽適量蔥50g蛋皮餃的做法步驟1.將蔥切小剁碎2.豬肉剁碎，豬肉最好是瘦七肥三的。剁的時候加少量冷水一起剁。懶的話讓肉檔師傅先絞碎。……
喜歡這些美食嗎？
1.將蔥切小剁碎
2.豬肉剁碎，豬肉最好是瘦七肥三的。剁的時候加少量冷水一起剁。懶的話讓肉檔師傅先絞碎。盡量碎一點。
3.兩種材料混合加小半勺鹽，混合均勻
4.碗里打入兩個蛋，蛋比較小就三個，也可以不夠的話後面補充。
5.鍋里下兩湯匙油，開小火（全程小火），不用燒開，用勺子勺部分蛋液，想大個點就勺多點，想小個點就勺一湯匙就好了。
6.將蛋液放油中，等蛋液稍稍凝固
7.勺一小撮拌好的肉餡，放在蛋的一邊，不要放中間
8.用鏟子將有肉一邊翻過去，合成一個餃子狀，形狀定下后鏟到旁邊去，注意，此時裡面的肉並未熟透。
9.一個一個的煎，油不夠就加一點，煎好一個就放旁邊直到全部煎完，當然如果你做得多就應該讓煎好的到盤子里候著。
10.全部煎完后一起放在鍋里，此時有些並未熟透，
11.加少許水，燜五分鐘，這回熟透啦
12.蛋皮餃來了，寶寶最愛。
豬肉帶點肥肉會更香，熟練的人可加鮮蝦剁泥，新手就算了。，
火龍果肉低糖，非常好吃。好多人吃火龍果會把皮扔掉，其實是非常可惜的，火龍果果皮含有非常珍貴...
今天花兒和您分享一個特別好的菜譜，巧用餃子皮做蔥油餅，做出來的兼具薄、香、脆的特點，而且真...
蔥花餅，是我們一家老小都喜歡的主食之一，之前去飯店每次都習慣性的點上一盤，在家之前也有做過...
正當高考季，回想起12年前的自己，祝福所有的考生，好好享受自己最後一個無壓力暑假！主料牛肉...
我的早餐，我作主~~~~~~~~~~~~~白菜粉皮煮餃子，有點辣辣的味道不錯哦。。。主料白...
之所以取這麼個菜名是因為餃子皮用的是菠菜汁和的面，顏色碧綠碧綠的，既好看又好吃。是不是有點...
用料青蘿蔔600g蝦皮75g雞蛋4個麵粉500g清水適量蔥10g姜5g鹽適量花生油30ml...
韭菜雞蛋蝦皮煎餃的做法用料麵粉200g、雞蛋2個、韭菜50g、蝦皮30g、油適量、鹽適量、...
這次還是說關於剩餘餃子皮的變身的故事，上次做的關於餃子皮做蔥香餅的那款小菜譜，得到了很多朋...
小時候，老爸在屋后種了些韭菜，每到韭菜茂密的時候，老媽就會把韭菜割下來包餃子或者燉雞蛋，但...
用料烏冬一包魚皮餃5個芝士丸2個蟹子丸2個青菜3根香菇一朵雞肉腸一根茶樹菇少許雙丸烏冬配魚...
用料豬肉末100g雞蛋2個油適量鹽適量蔥50g蛋皮餃的做法步驟1.將蔥切小剁碎2.豬肉剁碎...
用料鹽適量生粉適量雞粉適量料酒適量生抽適量麻油適量韭菜蝦皮餃的做法步驟1.豬肉洗凈后剁碎；...
用料鹽適量料酒適量生抽適量麻油適量雞粉適量生粉適量白菜蝦皮餃的做法步驟1.豬肉洗凈后剁碎；...
用料豬肉末100g雞蛋2個油適量鹽適量蔥50g蛋皮餃的做法步驟1.將蔥切小剁碎2.豬肉剁碎...
用料三黎魚500g潮汕咸梅2粒油適量鹽適量紅辣椒1個芹菜適量咸梅煮三黎魚的做法步驟1.三犁...
用料水豆腐2塊新菜脯30g蔥1根辣椒1個蒜頭1瓣生抽1湯匙白糖1茶匙冰水適量菜脯拌豆腐的做...
用料赤鯮魚510g葡萄葵花籽油適量蒜蓉豉汁醬適量生抽適量豉汁蒸赤鯮魚的做法步驟1.食材：赤...
用料饢300g植物油1茶勺白糖10g白芝麻1g香醋3g番茄醬2茶勺澱粉1小勺糖醋饢塊的做法...
用料豬裡脊肉200g黃瓜50g尖椒50g胡蘿蔔50g澱粉50g料酒適量醬油適量鹽適量醋適量...
用料銀魚200g油適量鹽適量蛋清2個炸銀魚的做法步驟1.首先用水洗凈銀魚里的沙子及其他雜質...
用料豆腐300g大蔥200g五花肉50g油20g醋5g醬油5g蚝油5g糖5g鹽5g姜5g蔥...
用料栗子1000g油適量糖適量蜂蜜適量色拉油適量糖烤栗子的做法步驟1.將1000g栗子清洗...
