264
用料口蘑7朵雞胸肉1條洋蔥適量奶油雞蓉蘑菇濃湯的做法步驟1.雞肉切碎,洋蔥和蘑菇切片。把雞肉洋蔥和蘑菇在鍋里加點水略燒一下,然後和奶油放進料理機打。蘑菇不要全部打掉,留少許。2……
喜歡這些美食嗎?
1.雞肉切碎,洋蔥和蘑菇切片。把雞肉洋蔥和蘑菇在鍋里加點水略燒一下,然後和奶油放進料理機打。蘑菇不要全部打掉,留少許。
2.打成蓉的樣子,留下的蘑菇用黃油翻炒熟備用。
3.黃油融化,將麵粉倒進去翻炒。
4.倒進高湯(半盒),攪拌均勻無小顆粒。
5.把打好的雞蓉蘑菇蓉倒進去燒開,調入少許鹽。最後擺上先前炒過的蘑菇片,再撒少許黑胡椒就好了,成品不要太稠。
這些西式濃湯熱量是比較高的,不過冬天吃吃無妨啦,還有玉米濃湯也很好喝,做的方法差不多,把雞肉蘑菇換成玉米,可以加點土豆泥。
實在怕熱量高,可以把黃油換成橄欖油、玉米油,把炒麵粉省略換成土豆泥,把淡奶油換成牛奶,把高湯換成水,但是口感就會不同,沒有這麼香濃了。我用的成品高湯是超市買東西送的,不然用一點自己熬的雞湯最好,雞肉和蘑菇一定要打成蓉,那樣才夠creamy.
我家的兩個寶貝都愛吃主料雞蛋2個澱粉50克小蔥……...
清炒蘑菇不僅清香爽口,而且蘑菇營養豐富,有補益腸胃,化痰理氣的功效。清炒蘑菇用料工具主料:...
用料雞腿600g洋蔥280g大米150g蘑菇適量黃甜椒200g紅甜椒200g鹽1小勺白鬍椒...
麻油比我們一般吃的香油還要香,如果經過一些壓榨麻油的加工坊就能夠感受得到麻油壓榨過程飄散出...
用料油少許鹽少許牛奶大量奶油蘑菇燉飯的做法步驟1.首先蒸一鍋米,要比平時蒸米少放一些水,然...
又是一年蠶豆季,軟軟糯糯的蠶豆好美味,搭配蘑菇,營養滿滿的,顏色也很漂亮哦,紅的,白的,綠...
義大利面忠實粉絲又出山食材介紹義大利面(一人份兩小把),稀奶油(適量),蘑菇(適量),蒜頭...
食材介紹蝦仁(5隻),牛奶(200g),蘑菇(5隻),蕃茄(1隻),西蘭花(2朵),胡蘿蔔...
枸杞麻油雞蛋麵線的食材介紹主料:麵線1人份,雞蛋1顆,枸杞適量,食用油1大匙,麻油2大匙調...
天氣越來越熱了,下班回來,能吃上一碗香辣可口的雞絲麵是多麼幸福的好事呀,為了不長肉,我選擇...
芋仔小朋友超愛吃蝦和面,所以經常會給他做鮮蝦面。用濃湯寶煮高湯,真是省心不少,一起試試吧!...
奶油濃湯是西式餐點中常見的一種湯品,其中奶油玉米濃湯是比較受國人所喜愛的。相信不少朋友學習...
用料雞腿900克榛蘑80克地瓜粉180克八角二顆姜二片冰糖十塊左右花椒十粒左右生抽一大匙白...
濃湯一般是吃西餐時經常出現,上一次我們製作了西紅柿濃湯,今天就再為各位西餐達人們帶來一款玉...
番茄牛尾濃湯的主料:牛尾(700g)番茄(600g)番茄牛尾濃湯的調料:番茄醬(100g)...
這兩年認真學廚藝的結果是把家人的嘴養的越來越挑剔,外賣的食品已經應付不了他們,用他們的話說...
用料土雞半隻500g干香菇300g小雞燉蘑菇的做法步驟1.土雞收拾乾淨,斬成小塊,沖洗乾淨...
作為西餐濃湯的入門款,玉米濃湯的做法堪稱簡單,即使你是新手,第一次做也不會失敗。玉米濃湯的...
蚝油雞腿菇的食材和調料:雞腿菇蚝油蒜末青椒香蔥鹽生抽白糖蚝油雞腿菇的的家常做法,蚝油雞腿菇...
土豆南瓜濃湯的主料:土豆(適量)南瓜(適量)洋蔥(適量)黑胡椒(適量)淡奶油(25克)水(...
這是一款非常經典的西式蔬菜牛腩濃湯。其菜品色澤紅艷,湯汁濃郁,多種蔬菜同牛腩一起燉酥,口感...
用料蘑菇300g粉條250g油適量鹽適量醬油適量雞精適量蔥適量薑絲適量蘑菇燉粉條的做法步驟...
姜油雞材料:雞半隻調味:蔥姜蒜粉,鹽、糖、雞粉配料:姜、蔥、酒、花生油教您姜油雞的家常做法...
可愛的小蘑菇,雨季來輕輕採摘!給豆包不一樣的感覺,其實我們都是善於發現生活中的點滴美好與幸...
蔥油雞蛋餅,也可以叫做蔥花雞蛋餅,它既可以單吃,也可以配上其他小菜來吃。另外,還可以在蔥油...
蚝油雞翅,家常菜的一種,主要原料就是雞翅,味道鮮香,雞翅的肉質和雞其他部位的肉口感大不相同...
我和兒子的簡單早餐~~~~~~~~~~~~濃湯寶小餛飩波紋面,裡面的圓白菜(包菜)是起到輔...
雞樅是一種珍貴的菌類,為雲南的著名特產,歷來被列為食中珍品,並列為「貢品」。可烹制宴上名餚...
說起山藥,想到一件趣事。在我的家鄉,土豆(馬鈴薯)亦被稱之為“山藥&rdq...
豉油雞是一道相當不錯的廣東菜,做法簡單,新手也能做的美美滴。豉油雞的主料:土雞(半隻)(5...
用料口蘑7朵雞胸肉1條洋蔥適量奶油雞蓉蘑菇濃湯的做法步驟1.雞肉切碎,洋蔥和蘑菇切片。把雞...
用料口蘑7朵雞胸肉1條洋蔥適量奶油雞蓉蘑菇濃湯的做法步驟1.雞肉切碎,洋蔥和蘑菇切片。把雞...
用料蚝仔150克鮮淮山1斤芫茜少許姜1片鹽適量生粉適量料酒適量蚝仔淮山羹的做法步驟1.蚝仔...
用料去殼皇帝螺1隻小號洋蔥1隻紅鮮椒2隻綠鮮椒2隻薑片適量熗炒皇帝螺的做法步驟1.去殼的螺...
用料橄欖菜10g豬瘦肉80g苦瓜1根油適量鹽適量糖適量蒜適量澱粉適量苦瓜橄欖菜炒肉片的做法...
用料雞蛋2個胡蘿蔔1根紫甘藍1片青蒜葉2根黃飛紅麻辣花生隨意放剁椒少許晴朗炒飯的做法步驟1...
用料墨魚二十個泡發韭菜半斤切段花生油少許鹽少許雞精少許大蒜少許姜少許韭菜炒小墨鬥魚的做法步...
用料京餅整張捲心菜半斤瘦肉2兩小包裝榨菜絲1袋干辣椒5粒花椒一小把蒜半頭香油適量京味兒炒餅...
用料鴨胸肉1塊茨菇半斤黑胡椒汁4湯匙姜5片黃酒2湯匙鹽適量鴨胸肉炒茨菇的做法步驟1.鴨胸肉...
用料豬肉400g芹菜100g粉皮200g蔥適量蒜適量鹽適量料酒適量醬油適量香醋適量香油適量...