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用料干香菇4朵香菇雞腿粥的做法步驟1.干香菇泡個四朵，泡軟后切絲。2.雞腿肉剔骨取下來后，用雞腿骨煮湯，撇掉血末，然後用雞湯來煮粥。3.雞腿肉也切絲，用鹽、白鬍椒粉、澱粉，……
1.干香菇泡個四朵，泡軟后切絲。
2.雞腿肉剔骨取下來后，用雞腿骨煮湯，撇掉血末，然後用雞湯來煮粥。
3.雞腿肉也切絲，用鹽、白鬍椒粉、澱粉，一點水腌上。
4.等粥煮到米開花之後，放入香菇絲，再繼續煮到粥粘稠了，就把雞絲下鍋，滑散開，再煮5分鐘左右就可以了。
5.雞腿肉不怕就煮，所以要多煮一會也不會老的。然後放適量鹽、白鬍椒，最後撒上香菜或者香蔥就可以了。
真的是香香又暖暖啊！
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