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牙籤蝦的材料:蝦仁,麵粉,麵包糠,蔥,姜,胡椒粉,牙籤蝦的做法:1.準備去蝦線,加蔥姜、料酒、胡椒粉、鹽,腌制入味。2.腌好的蝦仁用牙籤穿起來,拍一下,然後拍麵粉、掛蛋液、沾麵包糠,做成蝦排。3.坐鍋倒油燒熱后,下入沾上麵包糠的蝦排大火炸……
牙籤蝦的材料蝦仁,麵粉,麵包糠,蔥,姜,胡椒粉,
牙籤蝦的做法
1.準備去蝦線,加蔥姜、料酒、胡椒粉、鹽,腌制入味。
2.腌好的蝦仁用牙籤穿起來,拍一下,然後拍麵粉、掛蛋液、沾麵包糠,做成蝦排。
3.坐鍋倒油燒熱后,下入沾上麵包糠的蝦排大火炸3.4分鐘出鍋即可
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