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黑木耳炒圓白菜

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黑木耳炒圓白菜介紹

準備時間：2小時以上製作時間：10分鐘內用餐人數：3-4人黑木耳炒圓白菜的簡介：黑木耳炒圓白菜是一道普通卻很保健的素菜。黑木耳含有特殊的膠質，可以清腸排毒，有著血管清道夫的美譽。還富含鐵質，可以補血。圓白菜的維生素C含量……

黑木耳炒圓白菜詳細內容

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黑木耳炒圓白菜

準備時間：2小時以上

製作時間：10分鐘內

用餐人數：3-4人

黑木耳炒圓白菜的簡介：

黑木耳炒圓白菜是一道普通卻很保健的素菜。黑木耳含有特殊的膠質，可以清腸排毒，有著血管清道夫的美譽。還富含鐵質，可以補血。圓白菜的維生素C含量非常豐富，消炎效果很好，對口腔潰瘍也有很好的食療作用。經常食用圓白菜，還能提高免疫力。兩種功效很多的食材搭配炒制的菜品，非常的養生保健。

黑木耳炒圓白菜的食材：

材料 黑木耳50g 圓白菜200g 輔料： 油適量 鹽適量 味精適量 蔥適量 姜適量

黑木耳炒圓白菜的做法步驟：

1.黑木耳泡發好入鍋焯水后撈出瀝干水，撕成小朵。

2.圓白菜洗乾淨。

3.
圓白菜撕成塊兒。

4.起油鍋，蔥姜入鍋煸香后圓白菜入鍋炒。

5.黑木耳入鍋炒。

6.加鹽、味精炒。

7.
炒均勻即可出鍋裝盤。

小貼士

此菜清淡爽口，不宜添加多種調味品。
此菜不宜炒過火。

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