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用料麵粉230--250克淡奶油125克光明黃油125克糖65克奶油小餅的做法步驟1.把黃油室溫軟化，之後加糖用打蛋器打發.2.分次倒入淡奶油，攪拌均勻.3.加入麵粉拌勻.……
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1.把黃油室溫軟化，之後加糖用打蛋器打發.
2.分次倒入淡奶油，攪拌均勻.
3.加入麵粉拌勻.
4.揉成小圓球，排在鋪上錫紙的烤盤上.
5.烤箱預熱190度，中層10分鐘後轉150度10分鐘.
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