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用料金瓜1個玉米面1斤金瓜窩頭的做法步驟1.把一個小金瓜洗凈蒸軟。2.蒸軟后拿出來弄成泥狀然後把它放在玉米面里。3.記住一定不要放水要用蒸軟的金瓜和玉米面和到自然容入一體。……
喜歡這些美食嗎?
1.把一個小金瓜洗凈蒸軟。
2.蒸軟后拿出來弄成泥狀然後把它放在玉米面里。
3.記住一定不要放水要用蒸軟的金瓜和玉米面和到自然容入一體。
4.和到感覺不幹也不是太軟的時候,就可以弄型上鍋蒸了。
5.大概蒸20分鐘左右就可以出鍋了。
另外,喜歡甜的可以在和面的時候稍微放點糖進去會更甜
還有要是喜歡純金黃色的,可以在蒸好后,把金瓜的皮弄掉,那樣蒸
出來的窩頭就會是純金黃色的了
蒸出來的金瓜窩頭鬆鬆軟軟的,真的很好吃
要是再配碗粥那就更美了:)
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