香烤全雞翅

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香烤全雞翅介紹

用料雞翅250g鮮貝露2大勺糖4大勺水3大勺紅蔥頭少許椰漿粉2小勺咖喱粉1小勺辣椒粉1小勺白鬍椒粉1小勺大蒜少許黃酒1小勺.香烤全雞翅的做法步驟1.先把雞翅……

香烤全雞翅詳細內容

香烤全雞翅
用料
雞翅250g
鮮貝露2大勺
4大勺
3大勺
紅蔥頭少許
椰漿粉2小勺
咖喱粉1小勺
辣椒粉1小勺
白鬍椒粉1小勺
大蒜少許
黃酒1小勺.
 
香烤全雞翅的做法步驟

1.先把雞翅洗凈涼干.

2.鮮貝露2大勺

3.糖4大勺

4.水3大勺

5.椰漿粉2小勺

6.椰漿粉2小勺

7.咖喱粉1小勺

8.白胡椒粉1小勺

9.辣椒粉1小勺(不吃辣的就省略)

10.紅蔥頭(切成末)少許.大蒜(切成末)1少許.

11.黃酒一小勺

12.全部配料放完后,把雞翅拌勻.放入冰箱12小時以上.(我是周六晚上腌制的.周日晚上烤的)

13.烤箱:烤箱中層,上下火,200度。烤25-30分鐘,直到表面焦黃色。(中途要翻一次).

14.把腌制后的汁再用鍋煮開后瀝去配料渣后淋在烤好的雞翅上.

15.上桌.

小貼士

做法很簡單,沒什麼技巧