286
用料低粉150克蛋黃1.5個鹽少許香草粉少許泡打粉2克朗姆20毫升葡萄干90克黃油150克糖粉85克布列塔尼餅乾的做法步驟1.葡萄乾用分量外的朗姆浸泡2個小時左右。……
1.葡萄乾用分量外的朗姆浸泡2個小時左右。
2.室溫軟化的黃油分次加入過篩的糖粉，攪打至黃油發白，體積變大，就是黃油打發了。
3.鹽和香草粉加入打發的黃油，攪拌均勻。
4.然後再加入蛋黃充分拌勻。
5.加入朗姆和過篩的低粉、泡打粉拌勻。
6.再加入泡過朗姆的葡萄乾拌勻。
7.用勺子挖成一小坨，壓扁，表面刷上分量外的蛋液。
8.烤箱180度，烤到金黃，大概15分鐘左右。
書上這個餅乾是填在慕斯那樣的模子里，進烤箱里一起烤的。可是我的小慕斯模就只有兩個，而且比較高，用著不方便，我就做成這樣比較隨意的形狀了，也是OK的了。書上方子的糖粉，是90g，我少了5g，感覺起碼應該再少5g的樣子。口感是真酥啊，酥到不行，照PP的時候，酥得亂掉渣渣，很不錯哦！
用料低筋麵粉50克小麥胚芽85克雞蛋30克蔓越莓45克泡打粉1/4小勺小蘇打粉1/4小勺色...
用料低筋粉115克全蛋液一大匙糖粉50克黃油60克蔓越莓干35克蔓越莓餅乾的做法步驟1.黃...
健康美味的燕麥餅干，居家小吃，甜在心頭食材介紹主料：黃油(100g)奶粉(15g)全麥麵粉...
自己製作了一些健康的小餅干，沒有添加劑的給寶寶吃的放心主料糖粉240克……...
今天為大家分享的這款餅干酥鬆可口，甜度適中，用月餅模子壓出來的，稍微有點厚，但是味道確實好...
【回歸廚房啦[愉快]】下午親自為姐姐和孩子們準備的點心-蔓越餅干，哇，好興奮的居然做成功了...
用料雞蛋1個低筋麵粉150g黃油80g砂糖45g芝士粉20g培根碎50g培根芝士餅乾的做法...
明天準備做木糠杯主料低筋麵粉65克全麥粉75克……...
用料低筋麵粉240g蛋液30g糖粉80g無鹽黃油160g鹽1/2勺香草精12小匙1/2勺餅...
食材介紹黃油(60g),低筋麵粉(120g),牛奶(30g),鹽(0.5g),竹炭粉(2g...
布列塔尼沙沙餅的介紹：相信好多親跟幸福一樣，到夏天就懶得動烤箱，但是家裡沒東西吃又不成，所...
桃子杏仁格蘭尼塔冰糕的原料/調料：杏仁磨碎115克，水900毫升，細白砂糖150克，杏仁精...
葡萄柚格蘭尼塔冰糕的原料/調料：細白砂糖200克，水300毫升，葡萄柚4個，新鮮小薄荷葉（...
微苦抹茶沙布列酥餅的主料：發酵黃油(50g)低筋麵粉(65g)抹茶粉(5g)杏仁粉(25g...
用料低粉150克蛋黃1.5個鹽少許香草粉少許泡打粉2克朗姆20毫升葡萄干90克黃油150克...
布列塔尼小酥餅的主料：低筋麵粉(200克)糖粉(80克)香草精(2滴)布列塔尼小酥餅的調料...
布列塔尼奶油蛋糕的功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶：富含蛋白質黃油：富含熱...
用料低粉150克蛋黃1.5個鹽少許香草粉少許泡打粉2克朗姆20毫升葡萄干90克黃油150克...
用料冬瓜幾大塊冬瓜紅豆沙的做法步驟1.紅豆泡二十四個小時後放入鍋中,同時加入冬瓜皮和幾大塊...
難度：初級入門人數：2人份口味：薑汁味準備時間：10分鐘烹飪時間：...
用料核桃粒50克麵粉150克糖粉45克香草粉0.25大匙黃油75克墨西哥婚禮曲奇的做法步驟...
難度：初中水平人數：4人份口味：咸鮮味準備時間：30分鐘烹飪時間：...
用料豆瓣醬1勺醋幾滴家常刀魚的做法步驟1.刀魚收拾乾淨洗凈切段。2.鍋內放適量油，加幾粒花...
難度：初中水平人數：2人份口味：咸鮮味準備時間：15分鐘烹飪時間：...
用料麵粉90克植物油60克溫水70克酵母2克熟白芝麻少許鹽少許香酥老婆餅的做法步驟1.將麵...
用料低粉200克雞蛋1個開心果30克糖45克花生75克葵花籽油50克鹽0.25t泡打粉0....
