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豬手甜玉米湯的製作材料：豬手1隻甜玉米1個生薑片5片小蔥一根食鹽少許雞精少許豬手甜玉米湯的家常做法：1.準備材料,豬手洗凈切成塊，甜玉米洗凈切成段備用。2.取乾淨的鍋放入適量清水和薑片燒開……
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豬手甜玉米湯的製作材料
豬手1隻 甜玉米1個 生薑片5片 小蔥一根 食鹽少許 雞精少許
豬手甜玉米湯的家常做法
1.準備材料,豬手洗凈切成塊，甜玉米洗凈切成段備用。
2.取乾淨的鍋放入適量清水和生薑片燒開，放入豬手汆一下去除異味備用。
3.取燉鍋放入汆熟的豬手，加入適量的清水、生薑片用大火燒開，約燒個10分鐘，撇去浮沫。
4.加入甜玉米燒開轉文火繼續煲。
5.時間約煮2個小時，豬手煮爛即可，可以加入食鹽和雞精關火。
6.起鍋后加入蔥末即可。
小貼士
食鹽一定要最後起鍋前加，提前加了出不來奶白色的湯汁。豬手和甜玉米的量，隨自家喜歡的來決定哈。
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