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用料臘腸70g韭菜花120g紅椒20g油適量鹽適量老乾媽豆豉適量韭花炒臘腸的做法步驟1.準備好食材2.香腸切薄片，韭花切段3.老乾媽豆豉4.先炒香腸……
1.準備好食材
2.香腸切薄片，韭花切段
3.老乾媽豆豉
4.先炒香腸，小火
5.快熟時，放豆豉一起炒
6.再放韭菜花，放一點點鹽炒勻
7.最後放紅椒絲拌拌即可出鍋。
因為臘腸本身就咸，所以要減少鹽的份量。
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