西蘭花炒牛肉(家常)

76
西蘭花炒牛肉(家常)

西蘭?對人體的營養想必我不用多說。最重要的是,它是蔬菜類抗癌的佼佼者!我超級愛吃西蘭?炒牛肉,今天分享給大家!做法真的很簡單,又好吃。這道家常菜我給99分(據說要謙虛……)

西蘭花炒牛肉(家常)的材料

西蘭花(一顆) 牛肉(110g)

西蘭花炒牛肉(家常)的調料

蚝油(適量) 鹽(少許) 油(適量) 生抽(少許)

做西蘭花炒牛肉(家常)所需做法

不粘鍋、平底鍋、炒鍋

西蘭花炒牛肉(家常)的做法步驟

1.牛肉切好,?鹽?油腌制5-10分鐘。

2.西蘭花掰成小塊,準備些許蒜末。

3.?油?鹽,把西蘭花灼至6-7成熟。

4.熱油炒牛肉至6-7成熟。備用。

5.熱油放西蘭花,翻炒一分鐘后?足量蚝油。

6.加入牛肉。

7.裝盤~真的超好吃!

小貼士

1.西蘭花過熱水時一定要?油,保持綠色。2.我這菜沒有?鹽,如果覺得不夠味可以?生抽。但其實蚝油放夠了的話,完全夠味。

廣告贊助