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西蘭?對人體的營養想必我不用多說。最重要的是，它是蔬菜類抗癌的佼佼者！我超級愛吃西蘭?炒牛肉，今天分享給大家！做法真的很簡單，又好吃。這道家常菜我給99分(據說要謙虛……)西蘭花炒牛肉(家常)的主料：西蘭花(一顆)牛肉(11……
喜歡這些美食嗎？
西蘭?對人體的營養想必我不用多說。最重要的是，它是蔬菜類抗癌的佼佼者！我超級愛吃西蘭?炒牛肉，今天分享給大家！做法真的很簡單，又好吃。這道家常菜我給99分(據說要謙虛……)
西蘭花炒牛肉(家常)的材料
西蘭花(一顆) 牛肉(110g)西蘭花炒牛肉(家常)的調料
蚝油(適量) 鹽(少許) 油(適量) 生抽(少許)做西蘭花炒牛肉(家常)所需做法
不粘鍋、平底鍋、炒鍋
西蘭花炒牛肉(家常)的做法步驟
1.牛肉切好，?鹽?油腌制5-10分鐘。
2.西蘭花掰成小塊，準備些許蒜末。
3.?油?鹽，把西蘭花灼至6-7成熟。
4.熱油炒牛肉至6-7成熟。備用。
5.熱油放西蘭花，翻炒一分鐘后?足量蚝油。
6.加入牛肉。
7.裝盤~真的超好吃！
小貼士
1.西蘭花過熱水時一定要?油，保持綠色。2.我這菜沒有?鹽，如果覺得不夠味可以?生抽。但其實蚝油放夠了的話，完全夠味。
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