土豆紅蘿蔔泥蛋船介紹

用料蛋3隻紅蘿蔔0.5隻土豆1隻土豆紅蘿蔔泥蛋船的做法步驟1.將土豆和紅蘿蔔切片放入微波爐叮十五--二十分鐘,熟後用BLENDER攪拌成泥,放1個1.23MLTSP鹽、1個30MLTSP的……

土豆紅蘿蔔泥蛋船詳細內容

土豆紅蘿蔔泥蛋船
用料
3隻
紅蘿蔔0.5隻
土豆1隻
 
土豆紅蘿蔔泥蛋船的做法步驟

1.將土豆和紅蘿蔔切片放入微波爐叮十五--二十分鐘,熟後用BLENDER攪拌成泥,放1個1.23MLTSP鹽、1個30MLTSP的CHURNSTYLEBUTTER,用匙子攪拌均勻;

2.將橫放,切去三分一,用小勺挖去蛋黃,用小勺或擠花袋擠入土豆紅蘿蔔泥

小貼士

1.白菜剁碎后要用鹽腌一會,擠出水分后再和餡。
2.米不易熟,要先放。
3.包餛飩時餡料不要放得太多,容易破,因為超市賣的皮很薄。
4.餛飩做好后要即刻食用否則會軟爛,影響口感。