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白菜千張鵪鶉蛋湯的功效與作用
鵪鶉蛋:益氣、補血、潤膚
白菜千張鵪鶉蛋湯的製作材料
大白菜 千張豆腐皮 鵪鶉蛋 油 鹽 老抽
白菜千張鵪鶉蛋湯的家常做法
1.白菜洗乾淨瀝水切塊,葉和莖分開裝盤,千張切絲。
2.準備好蛋。
3.鍋內放油,鹽,下千張絲,白菜莖爆炒入味。
4.放入水煮沸打入鵪鶉蛋。
5.繼續煮2分鐘加入白菜葉,幾滴老抽即可出鍋。
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