籮卜鯽魚湯

213

籮卜鯽魚湯介紹

籮卜鯽魚湯的功效與作用:鯽魚:和胃、健脾、活血通絡籮卜鯽魚湯的製作材料:鯽魚蘿蔔生薑料酒蔥籮卜鯽魚湯的家常做法:1.買來的鯽魚洗乾淨去鱗、去內臟。把鯽魚的裡外都抹上鹽腌30分鐘。2.蘿蔔切絲……

籮卜鯽魚湯詳細內容

籮卜鯽魚湯

籮卜鯽魚湯的功效與作用

鯽魚:和胃、健脾、活血通絡

籮卜鯽魚湯的製作材料

鯽魚 蘿蔔 生薑 料酒 蔥

籮卜鯽魚湯的家常做法

1.買來的鯽魚洗乾淨去鱗、去內臟。把鯽魚的裡外都抹上鹽腌30分鐘。

2.蘿蔔切絲。

3.鍋內下油將鯽魚的兩面都煎黃,撈出備用。

4.鍋內放水,水開後放如生薑、料酒煮開。

5.蘿蔔下鍋,煮開水,把魚放入。大火燒開,小火慢燉20分鐘即可。

6.最後蔥花放在碗裡面,熱湯一澆就可以了。

小貼士

例外可能有人會問為什麼這個湯不白,那是因為我加了點麻油,我們家那口子最好這個了。