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白菜肉片湯的功效與作用：姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表白菜肉片湯的製作材料：白菜幫（靠里的那幾層接近菜心）100g後腿肉50g蔥姜鹽白菜肉片湯的家常做法：1.白菜幫洗凈控水。2……
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白菜肉片湯的功效與作用
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
白菜肉片湯的製作材料
白菜幫（靠里的那幾層 接近菜心）100g 後腿肉50g 蔥 姜 鹽
白菜肉片湯的家常做法
1.白菜幫洗凈控水。
2.撕成小片，一定要撕菜有感覺。
3.熱鍋下油加入生薑片和肉片，煸炒斷生。
4.放入白菜繼續炒至發軟。
5.加入適量水和鹽，大火燉，白菜大火燉了好吃。
6.燉大概10分鐘，出鍋前撒蔥花，淋入麻油。
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