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青菜白蛤肉片湯的主料：豬瘦肉(一塊)青菜(一小把)白蛤(10幾個)青菜白蛤肉片湯的調料：蔥(兩顆)姜(一小塊)香菜(幾根)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)地瓜粉(適量)胡……
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青菜白蛤肉片湯的材料
豬瘦肉(一塊) 青菜(一小把) 白蛤(10幾個)青菜白蛤肉片湯的調料
蔥(兩顆) 姜(一小塊) 香菜(幾根) 鹽(適量) 雞精(適量) 料酒(適量) 生抽(適量) 地瓜粉(適量) 胡椒粉(適量)做青菜白蛤肉片湯所需做法
炒鍋青菜白蛤肉片湯的做法步驟
1.肉用料酒，雞精，生抽，胡椒粉，地瓜粉腌制半個小時
2.準備食材
3.起油鍋，蔥姜爆香，放入白菜頭和白蛤翻炒
4.倒入適量清水
5.水開后倒入肉片
6.倒入青菜
7.倒入蔥，香菜和調味料就可以啦
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