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白蛤海鮮湯的功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目味精：升壓、富含蛋白質、富含鈉白蛤海鮮湯的製作材料：白蛤肉麵粉雞蛋黃瓜絲蔥花鹽少許味精少許香油少許白蛤海鮮湯的家常做法……
白蛤海鮮湯的功效與作用
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
味精：升壓、富含蛋白質、富含鈉
白蛤海鮮湯的製作材料
白蛤肉 麵粉 雞蛋 黃瓜絲 蔥花 鹽少許 味精少許 香油少許
白蛤海鮮湯的家常做法
1.白蛤肉洗凈。我用的是買的成品肉，所以不會牙磣，你要是買的新鮮的，可以將肉捏捏，將沙囊涅破，用筷子使勁攪，使沙子沉於水底。
2.在白蛤肉上面裹上麵粉。
3.蔥切碎，鍋內放底油，放入蔥花和白蛤肉，爆香。
4.添水，煮開。
5.雞蛋打散，慢慢倒入鍋內，用筷子慢慢攪拌下。使雞蛋花更散。 6.開鍋，擦上黃瓜絲，加入鹽、味精、香油。出鍋即可。
小貼士
換文蛤更鮮，還不會牙磣。我用的是買的成品肉，所以不會牙磣，你要是買的新鮮的，可以將肉捏捏，將沙囊涅破，用筷子使勁攪，使沙子沉於水底。
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