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蓮藕黑魚湯的功效與作用:紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂大蔥:通陽、解毒、活血姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表蓮藕黑魚湯的製作材料:黑魚蓮藕紅棗大蔥姜蓮藕黑魚湯的家常做法:1.黑魚殺好,魚……
蓮藕黑魚湯的功效與作用
紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂
大蔥:通陽、解毒、活血
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
蓮藕黑魚湯的製作材料
黑魚 蓮藕 紅棗 大蔥 姜
蓮藕黑魚湯的家常做法
1.黑魚殺好,魚肉片成魚片,這一步交給賣魚的了。蓮藕洗凈去皮。
2.鍋里放少許油,煎魚頭,魚骨,放少許料酒熗鍋。
3.然後放適量清水,大火燉開。
4.魚片放少許澱粉,胡椒粉,料酒腌制,蓮藕切滾刀塊。
5.魚湯去掉浮沫,轉砂鍋慢燉,放紅棗,蔥姜。
6.放入魚片,撒少許鹽,出鍋即可。
7.香濃的魚湯,嫩滑的魚片,青脆的蓮藕,炎炎夏日,每個朋友都不要錯過這樣一碗湯哦。
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