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黃芪栗子雞湯的功效與作用:板栗:健脾、補腎、益氣白菜:除煩、利水、清熱解毒黃酒:溫經通絡、活血通絡、散瘀消腫黃芪栗子雞湯的製作材料:雞半隻板栗生黃芪5—10克白菜嫩葉薑片蔥段蔥花 ……
黃芪栗子雞湯的功效與作用
板栗:健脾、補腎、益氣
白菜:除煩、利水、清熱解毒
黃酒:溫經通絡、活血通絡、散瘀消腫
黃芪栗子雞湯的製作材料
雞半隻 板栗 生黃芪5—10g 白菜嫩葉 生薑片 蔥段 蔥花 香菜末 料酒 黃酒 鹽
黃芪栗子雞湯的家常做法
1.雞用加了料酒、生薑片飛水過後,再用清水沖凈
2.板栗去掉殼、皮備用
3.白菜葉洗凈切絲備用
4.湯鍋一次加足水,下入雞、生薑片、蔥段,大火燒開打出浮末,下栗子、和酒、黃芪燒開后關小火煲1小時
5.下白菜絲燒3分鐘,加鹽調味,撒蔥花、香菜末即可
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