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蘿蔔排骨天麻湯的功效與作用：排骨：補腎、益氣、潤燥天麻：平肝、祛風通絡、止痙蘿蔔排骨天麻湯的製作材料：白蘿蔔片1個排骨500克天麻8片老薑4片鹽清水蘿蔔排骨天麻湯的家常做法：1.……
蘿蔔排骨天麻湯的功效與作用
排骨：補腎、益氣、潤燥
天麻：平肝、祛風通絡、止痙
蘿蔔排骨天麻湯的製作材料
白蘿蔔片1個 排骨500g 天麻8片 老生薑4片 鹽 清水
蘿蔔排骨天麻湯的家常做法
1.排骨加入生薑片一起加入到冷水煮到沸，然後撈出排骨備用
2.另支沙鍋中加入清水，燒開后加入生薑片、排骨、天麻，大火開后改成文火慢慢煨40分鐘
3.待排骨軟爛時，加入蘿蔔片大火煮2分鐘,最後加鹽調味就可以喝了
小貼士
1.焯水這個過程可以有效去除排骨的血腥味；
2.燉排骨時應該一次加足清水，否則會影響湯味；
3.燉湯品最好用沙鍋燉，這樣燉出來的湯品才會更香；
4.蘿蔔為寒涼蔬菜，陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食。
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