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棒骨菇菌西洋菜湯的功效與作用：冬菇：輔助降血脂、輔助降血壓、擴張血管金針菇：補肝、抗癌、益腸胃姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表棒骨菇菌西洋菜湯的製作材料：豬棒骨一根姬真菇適量冬菇適量金針菇適量……
棒骨菇菌西洋菜湯的功效與作用
冬菇：輔助降血脂、輔助降血壓、擴張血管
金針菇：補肝、抗癌、益腸胃
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
棒骨菇菌西洋菜湯的製作材料
豬棒骨一根 姬真菇適量 冬菇適量 金針菇適量 麵筋一塊 西洋菜適量 蔥一段 姜一塊 紅棗3-4粒 鹽適量
棒骨菇菌西洋菜湯的家常做法
1.棒骨浸洗乾淨
2.菇菌去根清洗
3.西洋菜洗凈斬成兩段
4.水麵筋切片，姜切片
5.將鍋注入清水，放入棒骨、蔥段、生薑片、紅棗和雜菇，大火煮開，轉小火煮約90分鐘
6.放入麵筋和西洋菜煮5-10分鐘，關火，調入鹽即可
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