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海帶燉豬蹄湯(海帶蹄花湯)的主料:豬腳(1隻)海帶燉豬蹄湯(海帶蹄花湯)的調料:海帶(適量)老薑(適量)小蔥(適量)鹽(適量)白鬍椒(適量)做海帶燉豬蹄湯(海帶蹄花湯)所需廚具:電子瓦煲海帶燉豬蹄……
海帶燉豬蹄湯(海帶蹄花湯)的材料
豬腳(1隻)海帶燉豬蹄湯(海帶蹄花湯)的調料
海帶(適量) 老生薑(適量) 小蔥(適量) 鹽(適量) 白鬍椒(適量)做海帶燉豬蹄湯(海帶蹄花湯)所需做法
電子瓦煲海帶燉豬蹄湯(海帶蹄花湯)的做法步驟
1.豬腳燒皮后,洗凈,砍成大塊。
2.放人紫砂燉鍋中,加水、老生薑燉。水開後去浮沫,繼續燉1小時。
3.海帶水泡開后,洗凈,切絲。
4.加入湯中,再燉1小時。
5.關火,加入鹽、白鬍椒面。盛入湯碗,加入小蔥花即可。
小竅門:吃蹄花、海帶時可準備一個麻辣調味碟,沾著吃更有味道。
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