超簡單又美味的海鮮湯介紹

由於是做到一半才想起拍照的,親們就將就著看吧材料:鮮蝦文蛤 蘑菇 娃娃菜 先把蝦洗凈用蔥 姜 蒜 爆成蝦殼變紅然後先盛盤待用(這個過程我是花了很長時間,因為那些個蝦太調皮總是從鍋里跳出來,我總是從地上捉起來再洗)難度:配菜……

超簡單又美味的海鮮湯詳細內容

超簡單又美味的海鮮湯

由於是做到一半才想起拍照的,親們就將就著看吧 材料鮮蝦文蛤 蘑菇 娃娃菜  先把蝦洗凈用蔥 姜 蒜 爆成蝦殼變紅然後先盛盤待用(這個過程我是花了很長時間,因為那些個蝦太調皮總是從鍋里跳出來,我總是從地上捉起來再洗)

難度:配菜(中級) 時間:30-45分鐘

主料

鮮蝦 文蛤 蘑菇 娃娃菜

超簡單又美味的海鮮湯的做法步驟

1.炒文蛤,方法和爆是一樣的

2.接下來要用到的是太太樂(免費做個廣告)鮮貝 鮮醬油 蚝油 韓國辣醬(個人覺得這個醬辣的不是很沖的,味道也不錯) 韓國大醬各取少量調個汁放入湯中,這個過程忘記拍了

3.配菜:我今天用的是蘑菇也可以用茶樹菇或者雞腳菇味道都很棒的娃娃菜一個,今天吃這道菜的時候覺得娃娃菜放少了,因為菜多其它的東西都好吃!切成小塊,先放蘑菇,等蘑菇熟了再放娃娃菜

4.出鍋了,這個湯實在太好鮮了,女兒一口氣喝了滿滿一碗呢!我今天也吃了好多,到現在還覺得吃的撐呢

5.文蛤的殼給女兒冷了點菜,她特別喜歡!

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