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難度:配菜(中級)時間:1小時以上主料山藥400g南瓜300g土豆300g紅棗100g糯玉米150g甜玉米150g排骨1000g輔料料酒油 ……
主料
山藥 400g 南瓜 300g 土豆 300g 紅棗 100g 糯玉米 150g 甜玉米 150g 排骨 1000g輔料
料酒 油 鹽 生薑片排骨雜糧湯的做法步驟
2.煮排骨的同時,將玉米、山藥、南瓜、土豆切塊備用。
3.7.將煮好的排骨盛起,倒入電紫砂鍋內繼續燉。
4.大約燉一個小時后,將山藥、玉米、土豆、南瓜和紅棗倒入其中。(也可將南瓜和紅棗稍後再放,根據對食材軟硬程度的喜好而定哦)
5.當香味四溢、瀰漫廚房時(約一小時),加入少量鹽調味后即可盛起開喝哈。
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