蓮藕糯米粥

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蓮藕糯米粥介紹

秋天氣候乾燥,容易傷害肺津,引起口鼻乾燥、乾咳少痰的癥狀。所以飲食以滋潤為主,除了多喝白開水以外,粥也是必不可少的。蓮藕糯米粥可以除煩潤肺、健脾開胃。糯米濕氣較重,加一些薏米同煮就ok啦。蓮藕糯米粥原料:糯米80克薏米30……

蓮藕糯米粥詳細內容

蓮藕糯米粥
秋天氣候乾燥,容易傷害肺津,引起口鼻乾燥、乾咳少痰的癥狀。所以飲食以滋潤為主,除了多喝白開水以外,粥也是必不可少的。蓮藕糯米粥可以除煩潤肺、健脾開胃。糯米濕氣較重,加一些薏米同煮就ok啦。

蓮藕糯米粥
原料
:糯米80g 薏米30g 蓮藕1/2節 純凈水適量

做法


1 糯米和薏米提前浸泡3小時。
2 將米洗凈后倒入煮鍋加足量純凈水大火煮開,轉小火續煮。
3 蓮藕去皮洗凈切成滾刀塊。
4 將蓮藕塊倒入鍋里煮制米軟爛湯濃即可。