木瓜紅豆甜湯

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木瓜紅豆甜湯介紹

我愛我的家,我愛我的家人!近期,LG工作忙,兒子更是在準備研究生畢業論文還要兼職做翻譯,父子二人經常是熬夜,很是辛苦,作為LP和媽媽的我,看在眼裡,疼在心裡,除了關照他們早點休息外,更多可能就是改善飲食,盡量考慮營養豐富、可口的飯菜,滋補身……

木瓜紅豆甜湯詳細內容

木瓜紅豆甜湯
我愛我的家,我愛我的家人!近期,LG工作忙,兒子更是在準備研究生畢業論文還要兼職做翻譯,父子二人經常是熬夜,很是辛苦,作為LP和媽媽的我,看在眼裡,疼在心裡,除了關照他們早點休息外,更多可能就是改善飲食,盡量考慮營養豐富、可口的飯菜,滋補身體,補充體力的甜點,讓他們更好學習與工作哦。
素有“百益果王”之稱--木瓜,有著極其豐富的多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補充人體的養分,增強機體的抗病能力 ,健脾消食,果實含有豐富木瓜酶,胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等,具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病,對人體有促進新陳代謝和抗衰老的作用,還有美容護膚養顏的功效。
紅豆及桂圓等更是人所皆知的補血補氣的滋補佳品。
我家LG還特別喜歡紅豆湯,平時,我都會準備一些的。變換各種花樣,有時煲銀耳蓮心湯、紅豆棗子湯等等,今天就是熬制一罐濃濃甜蜜的紅豆木瓜甜湯哦!
木瓜紅豆甜湯
材料
:木瓜半個,紅豆一小碗,桂圓、阿膠棗、薏仁、黑米、紅糖適量,清水。

做法

1.木瓜切半,去皮去籽,紅豆洗凈,桂圓去殼,備用。
2.將木瓜切成小塊兒,備用。
3.紅豆、薏仁、黑米加入冷水。
4.大火燒開后,改用小火燜,至紅豆半熟時,加入木瓜。
5.繼續小火燜至木瓜有10分鐘。顏色略深。
6.加入桂圓。
7.加入阿膠棗。
8.繼續小火燜,到紅豆有開花,即可。