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春日使者蛋糕的製作材料：淡奶油花托春日使者蛋糕的家常做法：1.在花托圓端內擠上一層奶油，略低於圓端平面，顯出凹感支撐2.將花嘴的1/2放在奶油上，花嘴向上翹起40°，左手轉動花托，右手直連繞出花瓣的弧度，繞出……
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春日使者蛋糕的製作材料
淡奶油 花托
春日使者蛋糕的家常做法
1.在花托圓端內擠上一層奶油，略低於圓端平面，顯出凹感支撐
2.將花嘴的1/2放在奶油上，花嘴向上翹起40°，左手轉動花托，右手直連繞出花瓣的弧度，繞出六瓣為一圈，注意在收尾時要連接自然
3.將黃色奶油裝入細裱袋內，在每一花瓣弧度中間，由下往上擠出一條直線
4.將綠色奶油裝入細裱袋，在花瓣中間，由粗至細擠一根細長花蕊。整體花型圓潤，每一片花瓣弧度大小統一，要有凹芯感
小貼士
沒有米花托也可以在蛋糕面上擠出奶油底托，再進行製作。擠出的奶油底托不能過平，要在中間有凹感，製作手法與在花托上相同。在米花托上製作比在蛋糕面上直接製作方便簡單許多，建議有條件還是在米花托上進行製作。
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