彩椒火腿三明治

剛剛擁有一款麵包機，興奮的連著幾天沒日沒夜的做各種吐司麵包，滿屋子飄著麵包的香味，我家除了我女兒喜歡吃麵包之外，其他人是從不吃一口麵包的，可惜現在女兒遠在他鄉吃不到媽媽做的麵包了。做這麼多麵包可怎麼消滅掉吶？於是我設計了這款我家獨有口味的三明治，把麵包片裹上蛋液煎一下，再把那些老公不喜歡吃的煉奶、奶油之類的東西換掉，換成中式常吃的豆瓣香辣醬加上一些他愛吃的辣椒、火腿、蔬菜，這樣怎麼說也有點中國風味的了吧！還真沒錯，一向不吃西點的他竟然沒經得住誘惑，在我還沒批准吃的情況下就開吃了。

彩椒火腿三明治的材料

彩椒火腿三明治的調料

做彩椒火腿三明治所需做法

麵包機、不粘鍋

彩椒火腿三明治的做法步驟

1.先放130毫升的牛奶和1個中等個頭的雞蛋

2.靠近麵包桶的一角放鹽，在麵包桶的對角放糖

3.加入玉米油

4.放入高筋麵粉，盡量讓麵粉覆蓋整個水面

5.用手指在麵粉上按一個小坑，把酵母放入小坑內，確保酵母不與水接觸

6.通電后LCD顯示「菜單1時間3:40」，按菜單鍵，觀察右上角最頂端，選擇1即「歐式/柔軟」，並按「重量」500g，再按「燒色」選擇自己喜歡的，我選了中色，最後啟動程序，等待製作完成吧

7.烤好以後，立即帶上特質烘焙手套，把麵包桶提出來慢慢把烤好的吐司倒在涼網上放涼

8.給涼透了的吐司切片

9.再用刀修理去掉吐司片的周圍多餘的

10.把洗凈的才叫切片，腌制的裡脊肉和火腿片依依放進平底鍋里加少許油進行煎制，還可以根據自己喜歡的口味加放調料