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蛋筒小披薩的主料：蛋筒原料：雞蛋(2個)蛋筒原料：食用油(40克)蛋筒原料：低筋麵粉(50克)蛋筒原料：糖粉(20克)蛋筒原料：黑芝麻(適量)做蛋筒小披薩所需廚具：電烤箱蛋筒小披薩的做……
蛋筒小披薩的材料
蛋筒原料：雞蛋 (2個) 蛋筒原料：食用油 (40g) 蛋筒原料：低筋麵粉 (50g) 蛋筒原料：糖粉 (20g) 蛋筒原料：黑芝麻 (適量)做蛋筒小披薩所需做法
電烤箱
蛋筒小披薩的做法步驟
1.先把雞蛋磕入碗中，打散備用。
2.食用油倒入碗中，加入糖粉。
3.用打蛋器攪拌均勻。
4.分次加入蛋液，攪拌均勻。（每一次都要充分攪打均勻再加蛋液）
5.篩入低粉。
6.按不規則方向切拌成均勻無顆粒的蛋糊。
7.加入適量黑芝麻拌勻。
8.蛋卷模小火兩面各預熱1分鐘。
9.舀入一勺蛋糊放於模具較上方的位置。
10.蓋上蓋子，扣上柄扣。兩面各烤約1分鐘。
11.打開看看成色，如果像圖中這樣淡淡的金黃色澤，口感上會不夠酥脆，再蓋上蓋子稍微烤一下。（一般剛開始烤的時候，因為模具還不是很熱，所以會稍微慢一點，下去模具越來越燙，製作起來的速度會快一些，要掌握好）
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