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魚肉海參披薩的主料：麵粉(200克)水(120克)酵母(3克)披薩醬(40克)魚肉(一塊)海參(兩個)胡蘿蔔(一個)玉米粒(適量)馬蘇里拉(120克)做魚肉海參……
魚肉海參披薩的材料
麵粉 (200g) 水 (120g) 酵母 (3g) 披薩醬 (40g) 魚肉 (一塊) 海參 (兩個) 胡蘿蔔 (一個) 玉米粒 (適量) 馬蘇里拉 (120g)做魚肉海參披薩所需做法
電烤箱
魚肉海參披薩的做法步驟
1.1.材料圖。麵糰已發好。我頭天晚上和好面自然發著，第二天早上剛好可以用。
2.2.將魚肉切片，加生抽料酒鹽腌好後放入空氣炸鍋，炸熟。
3.3.麵糰排氣后揉均勻擀成大片，用叉子戳洞。
4.4.烤箱中層200度將餅底烤一烤。
5.5.將魚肉斬碎，胡蘿蔔切碎。
6.6.往餅底上刷上披薩醬，鋪上魚肉碎，鋪上乳酪。
7.7.鋪上海參，
8.8.再鋪上胡蘿蔔和乳酪碎。
9.9.鋪好后入爐，210度烤20分鐘左右，上色均勻即可出爐。
小貼士
小貼士1.乳酪要分次放入，吃起來口感才更好，也避免出現兩張皮的現象。2.烤箱溫度有區別，試著來。文中的時間溫度只做參考。3.我用大盤做的，量比較大，如果小盤，減量。4.乳酪的量可多可少，效果不太一樣，自行調整。
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