蘋果汁餐包

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蘋果汁餐包介紹

難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料蘋果汁230g蜂蜜50g橄欖油50g高筋麵粉500g雞蛋2個(100g)全脂奶粉50g鹽5g酵母5g蘋果汁餐包的做法步驟1.a、所有原料進麵包……

蘋果汁餐包詳細內容

蘋果汁餐包
難度:切墩(初級) 時間:1小時以上

主料

蘋果汁 230g 蜂蜜 50g 橄欖油 50g 高筋麵粉 500g 雞蛋 2個(100g) 全脂奶粉 50g 鹽 5g 酵母 5g

蘋果汁餐包的做法步驟

1.a、所有原料進麵包機,歐式麵包程序,在發酵三之前將麵糰取出(70分鐘左右)
b、任意造型,進烤箱發酵60分鐘。
c、烤箱預熱150度,烘烤20分鐘,取出即可。